Уважаемые партнёры! В связи с переездом офиса по адресу: Научный проезд д.6,
изменился наш городской контактный номер.Просим Вас связываться по номеру: +7 (495) 755-68-38, +7 925 040-15-11
Ежедневная щелочная мойка:
Разделочные доски замачивают в ёмкости на ночь в растворе беспенного препарата ВМ-А CIP (беспенное) – 2%, либо при ежедневной мойке обрабатывают раствором препарата СОМ-1 (2-3%) не допускать высыхание раствора, Дезинфекция с помощью препарата Перацет (0,01-0,03% по НУК).
Ежемесячная кислотная мойка:
Для удаления конгломератов белково-жировых загрязнений и солей жёсткости воды – обработка раствором КС ВИТРИНО 620 (5%).при высокой жесткости воды КС КЕССЕЛЬ-318(ПЕННЫЙ) (5%), не допускать высыхание раствора. Дезинфекция с помощью препарата Перацет (0,01-0,03% по НУК)
