РДС-1 – сильно щелочное, высокопенное, моющее средство на базе гидроксида щелочного металла, поверхностно-активных веществ (ПАВ), органических комплексообразующих добавок. Прекрасно подходит для очистки наружных и внутренних поверхностей коптильных термокамеркамер от смоляных, жировых, органических, застаревших отложений в виде кокса и угля, и денатурированных белков. Средство широко и успешно применяется на мясоперерабатывающих предприятиях.
| Агрегатное состояние |
темно-коричневая жидкость |
| Показатель- рН |
13,0 1-% водный р-р при 20˚С |
| Плотность |
1,38-1,40 г/см³ при 20 ˚С |
| Показатель-Р |
8,8 мл 0,1 N HCl/10мл 1% р-ра |
| Проводимость |
19,7 мS/cм для 1%-го раствора при 20 ˚С |
Ингредиенты: гидроксид щелочного металла, поверхностно-активные вещества, комплексообразующие добавки.
Сертификаты
Средство РДС-1 используется следующим образом:
| Концентрация |
от 1,0 до 3,0 % |
| Температура |
от 60 до 75˚С |
| Время воздействия |
от 10 до 20 мин. |
| Периодичность мойки |
Концентрация |
Время воздействия |
| Ежедневно |
1% |
15-20 мин. |
| Через день |
3% |
10-15 мин. |
| Один раз в неделю |
5% |
От 20 мин. |
Технология очистки особо загрязненных участков термокамер, которые находятся в не зоны доступа для ручной мойки.
Для усиления очистки термокамер от сильно застаревших, закоксовавшихся, полимеризированных отложений в дымохо-дах, тэновой группе, охладителях климокамеры средство РДС-1 лучше использовать с препаратом СОМ-1 в качестве усилителя. В этих условиях добавляется из расчета 3 литра средства РДС-1 и 1,5 литра средства СОМ-1. Далее по техно-логии очистки.
Условия применения моющего средства РДС-1 определяются техническими особенностями каждого вида коптильной термокамеры камеры.
Автоматическую мойку рекомендуется производить с предварительным запениванием внутренних поверхностей коптильной камеры с помощью пеногенератора. Нанесение моющего средства РДС-1 с помощью пеногенератора FINKTEC или Birchmeier облегчает использование средства и улучшает результат мойки. После очистки термокамеры поверхности хорошо промыть питьевой водой в автоматическом и ручном режиме.
РДС-1 преобразует дымные смолы, жировые и белковые загрязнения в водорастворимые соединения. Составляющие вещества и комплексные добавки улучшают диффузионную способность моющего раствора, задерживают загрязнение в растворе и предотвращают повторное налипание на обрабатываемые поверхности и так же препятствуют образованию отложений, связанных со степенью жесткости воды.
Воздействие на поверхность
РДС-1 применяется для промывки щелочестойких поверхностей (сталь, искусственные материалы), не подходит для про-мывки поверхностей из алюминия, а также оцинкованных или луженых поверхностей.
Мясоперерабатывающая промышленность
Рыбная промышленность
